cuina

la ràpita
delta de l’ebre 

Sabors

del Delta

Degusta la terra

Col·lectiu de
Cuina la Ràpita · Delta de l’Ebre

 

Restauradors

Productors

Bon Profit!

Gastronomia autòctona

Us presentem el Col·lectiu de Cuina de la Ràpita-Delta de l’Ebre, que pretén treballar amb eines de gestió d’ètica cooperativa i de promoció diferents de les tradicionals per satisfer unes noves necessitats de promoció. Així doncs, hem cregut oportú impulsar i formar part de la plataforma gastronòmica “Col·lectius de Cuina de Catalunya”, amb la col·laboració de 15 restauradors de Sant Carles de la Ràpita i 14 productors agroalimentaris de les Terres de l’Ebre.

Situada a l’extrem sud del Parc Natural del Delta de l’Ebre, Sant Carles de la Ràpita, és una ciutat on mar i muntanya s’abracen per crear un lloc únic, punt estratègic des don visitar el Delta i les seves rodalies.

Sant Carles de la Ràpita s’estén al llarg de la badia del Alfacs. L’abriguen i el resguarden de la mar brava un gran braç de sorra format pels sediments que el riu Ebre ha arrossegat cap al mar (la Punta de la Banya), i la serra del Montsià que vigila expectant el dia a dia del poble pesquer.

km0

Descobreix-lo

El millor
producte de les Terres de l’Ebre