cuina
la ràpita
delta de l’ebre
Sabors
del Delta
Degusta la terra
Col·lectiu de
Cuina la Ràpita · Delta de l’Ebre
Restauradors
Productors
Bon Profit!
Gastronomia autòctona
Us presentem el Col·lectiu de Cuina de la Ràpita-Delta de l’Ebre, que pretén treballar amb eines de gestió d’ètica cooperativa i de promoció diferents de les tradicionals per satisfer unes noves necessitats de promoció. Així doncs, hem cregut oportú impulsar i formar part de la plataforma gastronòmica “Col·lectius de Cuina de Catalunya”, amb la col·laboració de 15 restauradors de Sant Carles de la Ràpita i 14 productors agroalimentaris de les Terres de l’Ebre.
Situada a l’extrem sud del Parc Natural del Delta de l’Ebre, Sant Carles de la Ràpita, és una ciutat on mar i muntanya s’abracen per crear un lloc únic, punt estratègic des don visitar el Delta i les seves rodalies.
Sant Carles de la Ràpita s’estén al llarg de la badia del Alfacs. L’abriguen i el resguarden de la mar brava un gran braç de sorra format pels sediments que el riu Ebre ha arrossegat cap al mar (la Punta de la Banya), i la serra del Montsià que vigila expectant el dia a dia del poble pesquer.
km0
Descobreix-lo
El millor
producte de les Terres de l’Ebre
